平成22年度経済産業省委託事業 社会人講師活用型教育支援プロジェクト 


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水のおいしさってどこからくるの?身近な水を色の違いで調べてみよう!!

 

 

見た目が同じ身近な水の違いを体感し、その後、実験を通して準備した水はそれぞれ性質が違うことを学びます。例えば硬度の値は水に溶けたカルシウム、マグネシウムの量を示しています。砂糖や塩が水に溶けることは実際の体験から理解はできます。しかしながら「金属が水に溶解する」事に付いての体験はなかなか少ないと考えられます。 この実験を通して身の回りにある水は、見た目全く一緒でも水の置かれている状況や、地域によってその性質は全く異なることを体験します。

授業概要

タイトル

水のおいしさってどこからくるの?身近な水を色の違いで調べてみよう!!

単元名

もののとけ方

実験・観察

【実験】水の味や泡立ちを比べてみよう

ペットボトルの水を4種類+1種類(持ち込み)の味,洗剤の泡立ちを比べる 見た目は同じでも、味や泡立ちが違うことを確認し違いは水に溶けているものの違いであることを知る。

【実験】水のpHや硬度を調べてみよう

パックテストを使って、phや硬度を測る 数値の違いから、この水がどこから来たのかを考える。

 

実施報告

実施日

習志野市立香澄小学校 2月8日

松戸市内小学校 2月17日
実施校

習志野市立香澄小学校 5年 3クラス

松戸市内小学校 5年 3クラス

企業の専門性を効果的に活かせていた点

  • 実際に水質調査のパックテストを開発したスタッフが指導者となり、専門的な知識や、社会の中で活用されている事例を紹介できていた点。

児童の反応

  • 理科には元々興味があったけど、今回でもっと興味がわきました。海水や、千葉池(香澄小にある池)で、パックテストを使い調べてみたいと思いました。
  • いつも「水」と言っているけど、種類がたくさんあってびっくりしました。
  • 水の泡立ちと、pH 、硬度の関係があるということを初めて知りました。
  • 日本と外国では、川のカルシウムとかがぜんぜんちがうことをはじめて知りました。
  • また、水について勉強したいと思いました。
  • 台風という言葉がテレビに頻出する9月頃に実施しため、児童らにとってもとても身近に感じられたようだ。また、実際に手の中に雲を作ってみる実験では、1人1人が持参したペットボトルの中に作れるため、身近な道具で自然現象を再現できることに児童らは感動していた。

使用した機材

ペットボトル2L、洗剤、データシート、石灰水、ビーカー、各水の成分表、純水、パックテスト全硬度、パックテスト全硬度、リトマス試験紙(青、赤)、パックテストアントシアニン、パックテスト全硬度、ファイルdeバッグ

その他、特記すべき点等

体験と実験が沢山用意された授業。講義、体験・実験、講義、と児童の学びを助ける講義の組み立てになっている。

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共立理化学研究所第五回目打ち合わせ



授業案も決定し、今日はいよいよ講義スライドを使った講師のプレゼンテーションです!

実際の授業では、市販の4種類のミネラルウォーター+実験に参加する小学生が各自家から持ってくる飲める水の

合計5種類の水で測定をします。

今回は、市販のミネラルウォーターで実験スタート!!

 

水のおいしさってどこから来るの?

という質問形式のタイトルから始まるこの実験では、まず子供たちに数種類の水を飲み比べてもらいます。

飲みやすさを順位づけしてもらった後で、この飲みやすさの違いってどこから来るんだろうという疑問へと発展していきます。

ここでミネラルウォーターのラベル(硬度の部分は伏せて)を見比べて、みんなで相談です!

 

 

 

そしてみんなの意見を発表したあとで、いよいよ「硬度」のお話です。

普段私たちが飲み慣れている水は硬度が低く、ヨーロッパから輸入しているものは硬度が高め。

この硬度が、水の性質や美味しさを決定する重要な要因のひとつになってくるのです。

 

そこで、水の性質を調べるために、数種類の水質調査キットを使って実際に測定し、データを集めます!!

その結果から分かってきた水の性質と硬度の関係とはなにか?!

そして、硬度の違いを生む様々な世界の地層や地形の特徴とはなにか?!

などと発展的に学習できる内容に、だんだん仕上がってきました。

 

 

初めて講師役に挑戦した原さんは、ちょっと緊張気味でしたが

とてもステキな笑顔で講義をしてくれました。

 

子供たちの反応を予想してスライドに表示する言葉の順番を考えること

親しみやすくイメージしやすい図やイラストをつかうこと

に気をつけてパワーポイントをつくると、もっと分かりやすくてステキなスライドになりそうです!

 

 

次回は全員参加でのリハーサルになります♪

 

 

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共立理化学研究所第四回目打ち合わせ



今週はずっと雨のようですね。この雨が過ぎればいよいよ秋らしくなるでしょう!

そして、いよいよ企業の授業カリキュラムも決まり、千葉県の小学校への公募がはじまる時期が迫ってまいりましたね。

 

今日は、実験内容と授業の流れの確認です。

授業では、2つの実験を行う予定なのですが、そのつながりをもっとうまくするための議論をしました!

自分たちの伝えたいことを伝えるためには、いかに子供たち自身から疑問や好奇心を引き出し

次の実験につなげるかがポイントになってきます。

 

水のおいしさってどこからくるの?という疑問からはじまり、水の性質を調べることで

地下水が作られる地層や食文化について知ることができる授業になりました!

 

 

次回は、講義スライドをつくってもらい、実際に講義をしていただきます。

いよいよ、大詰めですね!

 

 

 

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共立理化学研究所第三回目打ち合わせ



今日は、実験系の決定と授業の流れについて打ち合わせしてきました。
前回、「水」についてその性質を調べる方向で決まったため、今回は予備実験をあらかじめ考えてもらい実際に実験してみました。

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共立理化学研究所第ニ回目打ち合わせ






今日は、実験教室を通して子供たちに伝えたいメッセージの共有、そして実験内容のブレインストーミングを行いました。
共立理化学研究所は、主に、さまざまな水溶液に含まれる成分の検出キットを作っている企業です。見た目は同じ透明無色な水なのに、成分を調べてみるとその性質だけでなく、水が採取された場所の環境まで色々なことが見えてくるのです

 



その面白さをぜひ子供たちに知ってほしいと話してくれました。サイエンスの面白さは、自分が手を動かして調べるところから始まります。その楽しさを子供たちに伝えるために、これから研究所の方々と一緒に授業を作っていきたいと思います!

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